ヴィアブレラ

viaBRERA 크리스마스 코스 2025 개인실에서 Xmas 특별 코스

식전주 유리 스파클링 와인 포함

· 홍합과 순무의 감귤 마리 네 새끼 잎의 거품을 곁들여

・콜리플라워와 버섯 포타주

・즈와이게의 타리올리니

· 전복과 조미료 리조또 뽀와로와 간 소스

・도카치 소 등심 숯불구이 고구마의 퓌레

· 수제 쿠키 슈와 피스타치오 젤라토

아몬드의 추일과 함께

· 트뤼플 · 포아그라 · 캐비어의 미식재 포함

・홈메이드 빵 식후 음료

※매입 상황에 의해 변경의 가능성이 있습니다.

・식재료의 알레르기등 있으시면 반드시 예약시에 말씀해 주십시오.Xmas 기간은 Xmas 코스만의 영업이기 때문에, 당일의 식재 변경은 할 수 없습니다.

・석의 이용 시간은 2시간까지입니다.만약 예약보다 늦은 내점의 경우는 다음 예약을 앞두고 있으므로 2 시간 확보 할 수없는 경우도 있습니다.

・Xmas 기간은 선물의 보관 등은 할 수 없습니다.(보관의 요청이 다수 있었을 경우에 보관 장소가 없거나, 희망의 타이밍에서의 인도를 할 수 없기 때문에) 양해 바랍니다.